Patrón de crecimiento del cultivo ocumo chino Colocasia esculenta (Araceae).

Arismendi, Luis G.

Universidad de Oriente, Núcleo de Monagas, Venezuela.

e-mail: reimendi@monagas.udo.edu.ve o mendirey@gmx.net


Resumen:

Se realizó un análisis descriptivo del crecimiento del ocumo chino, con la finalidad de determinar su desarrollo fisiológico, para seleccionar prácticas agronómicas que promuevan un mayor rendimiento del cultivo. Para ello se sembraron 100 propágulos de ocumo chino de aproximadamente 20 cm de largo y 4,5 cm de diámetro basal en hoyos a una profundidad de 15 cm, con una separación de 0,80 x 0,80 m, en un suelo de textura franco-arcillosa en la localidad del km 9 del Municipio Bolívar del estado Monagas, Venezuela. Treinta días después de la siembra y a intervalos de 15 días, hasta los ocho meses, se cosecharon tres plantas al azar, las cuales fueron pesadas y se les midió la longitud de los pecíolos y hojas. En el desarrollo del cultivo se pudo distinguir una primera fase de establecimiento de dos meses de duración, otra de desarrollo de dos meses y una de madurez de dos ó más meses. A los tres meses alcanzaron el mayor promedio (8) hojas/planta, a los cuatro se inició la formación del cormo. En el quinto mes se observaron los máximos valores de largo y ancho de las láminas foliares (36 x 33,5 cm), peso de la lámina (225 g), mayores registros de área foliar (1300 cm), e índice de área foliar. Al sexto mes se determinó el mayor peso 1200 kg/planta.